RE LATELE:
Kichine ea reschorente le mohala oa ho lokisa lijo li na le litlhoko tse fapaneng haholo tsa eiee, leha ho le joalo bareki ka bobeli ba tobane le bothata bo tšoanang: tekanyo ea boholo eo ba e rekang e lekanya hore na ba fumana onion e kae ka kilogram, hore na ho hlokahala mosebetsi o mokae ho e lokisa, le hore na sehlahisoa sa bona sa ho qetela se tla lumellana hakae. Eiee ea 40-60mm e loketse bakeng sa khabiso ea sopho e le 'ngoe empa ha e khonehe bakeng sa mohala oa ho seha o phahameng. Eie ea 80-100mm e sebetsa hantle bakeng sa ho rala empa e senya bakeng sa reschorente e nyane e hlokang boholo ba litaese tse lekanang. Bakeng sa batsamaisi ba thepa, potso ha se "ke boholo bofe bo molemo ka ho fetisisa" empa "ke boholo bofe bo loketseng kopo ea ka." Ho utloisisa boholo ba limaraka tsaLiiee tse ncha tsa Premiumle hore na ba etsa 'mapa joang ho lireschorente le litlhoko tsa phepelo ea lijo ke mohato oa pele oa ho aha lintlha tse tšepahalang tsa phepelo.
Tataiso ena e ngoletsoe bareki ba fanang ka lieiee bakeng sa liketane tsa lireschorente, kichine e bohareng, le litsi tsa ho lokisa lijo. Re tla hlalosa limaraka tse tloaelehileng tsa Premium Fresh Onion, hore na kereiti ka 'ngoe e sebetsa joang ka kichineng e fapaneng le lits'ebetsong tsa ts'ebetso, litekanyetso tsa boleng tse bohlokoa ho feta boholo, le litekanyetso tsa ho lekola mofani oa thepa. Re tla boela re fane ka lintlha tse qaqileng tsa lihlahisoa tsa lihlahisoa ho tloha fekthering ea rona hoShandong Huaang Food Processing Co., Ltd.Hore na o hlakisa eiee bakeng sa kichine e ntle ea ho jela, ketane e sa tloaelehang, kapa mohala oa ho lokisa onion, tataiso ena e tla u thusa ho khetha boholo bo nepahetseng bakeng sa kopo ea hau.
Lieiee tsa Premium Fresh li hlophisoa ka bophara ba bulb, hangata li lekanngoa ka limilimithara. Sistimi ea maemo e fapana hanyane lipakeng tsa barekisi le libaka, empa lihlopha tsa boholo tse atileng haholo ke 40-60mm, 60-80mm, 80-100mm, le 100mm+. Barekisi ba bang ba boetse ba fana ka lihlopha tsa 50-70mm le 70-90mm bakeng sa limmaraka tse ikhethileng. Kereiti ea boholo e khethoa ke lisebelisoa tsa ho hlopha setsing sa ho paka, 'me mamello ea li-bulbs tse nyane le tse fetang boholo hangata e boletsoe konteraka ea theko. Tafole e ka tlase e akaretsa limaraka tsa boholo bo tloaelehileng le litšobotsi tsa bona tse tloaelehileng.
| Kereiti ea boholo | Bulb Diameter | Boima bo Tloaelehileng ka Bulb | Kopo e Tloaelehileng |
| Nyenyane | 40-60 limilimithara | 50-90g | Khabisa, perela eiee, pickling |
| Mahareng | 60-80 limilimithara | 90-150g | Tšebeliso e tloaelehileng ea lireschorente, salate |
| E kholoanyane | 80-100 limilimithara | 150-250 g | Li-dicing, li-slicing, li-kitchens tse phahameng haholo |
| E Eketsehileng E Kgolo | 100mm+ | 250g+ | Mehele, stuffing, sebetsa |
Ho Shandong Huaang Food Processing Co., Ltd., feme ea rona e arola li-Premium Fresh Onion ka limaraka tsena tse tloaelehileng 'me e ka etsa hore lihlopha tsa boholo li lumellane le litlhoko tse khethehileng tsa bareki. Re sebelisa lisebelisoa tsa boholo bo lekantsoeng 'me re hlahloba sehlopha ka seng ho netefatsa hore kabo ea boholo e lumellana le se boletsoeng. Sepheo sa rona ke ho fa bareki ba rona limaraka tse tsitsitseng tse sebetsang ka ts'epahalo ka kichineng ea bona le mehala ea ts'ebetso.
Boholo bo nepahetseng ba onion bakeng sa kichine ea reschorente bo itšetlehile ka menu, mokhoa oa ho itokisa, le mosebetsi o teng. Lebenkele la ho jela le letle le sebelisang eiee joalo ka mokhabiso kapa ka har'a souse e bonolo e ka khetha eiee e nyane ho isa ho e mahareng (40-80mm) hobane e bonolo ho seha likotoana tse tšoanang le ho hlahisa litšila tse nyane. Sebaka sa thekiso ea lijo sa boleng bo holimo se chekang eiee bakeng sa sopho, sechu, le lisoso se ka khetha eiee e kholo (80-100mm) hobane e fokotsa palo ea ho seha ho hlokahalang k'hilograma ea sehlahisoa se ka sebelisoang. Sebaka sa thekiso ea lijo sa burger se sebelisang masale a onion se ka khetha eiee e kholo haholo (100mm+) hobane e hlahisa masale a maholo, a tšoanang. Tafole e ka tlase e akaretsa boholo bo khothalelitsoeng bakeng sa lits'ebetso tse fapaneng tsa lireschorente.
| Sesebelisoa sa Reschorente | Boholo bo khothalelitsoeng | Lebaka |
| Khabisa, Lijo tse Ntle | 40-60 limilimithara | Litaese tse nyane tse ts'oanang, litšila tse nyane |
| Salate, li-sandwich | 60-80 limilimithara | Ho bonolo ho seha nehelano e tšesaane, e ntle |
| Li-sopho, li-stew, li-sauces | 80-100 limilimithara | Kotulo e phahameng ka sehiloeng ka 'ngoe, ho cheka ka mokhoa o sebetsang hantle |
| Mehele ea onion | 100mm+ | Li-rings tse kholoanyane, tšireletso e ntle ea poleiti |
| General Prep | 60-80 limilimithara | E fapa-fapaneng, tekano e ntle ea lihlahisoa le ho sebetsana |
Fekthering ea rona, re sebetsa le liketane tsa lireschorente le kichine e bohareng ho hlakisa boemo ba boholo bo lumellanang hantle le menyetla ea bona le mekhoa ea ho itokisa. Re ka fana ka limaraka tse fapaneng tsa boholo libakeng tse fapaneng ka har'a ketane, kapa re ka fana ka kereiti e tsoakiloeng e kenyelletsang lits'ebetso tse ngata. Sepheo sa rona ke ho thusa bareki ba rona ho fokotsa nako ea prep le tšenyo ha ba ntse ba boloka boleng ba tlhahiso eo menu ea bona e e hlokang.
Mehala ea ho lokisa lijo e na le litlhoko tse fapaneng ho tsoa ho kichine ea lireschorente. Mohala oa ts'ebetso hangata o entsoe ho potoloha boholo bo itseng ba boholo, 'me lisebelisoa li lekanngoe ho latela mofuta oo. Dicer e etselitsoeng eiee ea 80-100mm e ke ke ea sebetsa hantle ka eiee ea 40-60mm, 'me ka tsela e fapaneng. Sekhahla sa boholo se tlameha ho ts'oana le litlhaloso tsa lisebelisoa tsa lisebelisoa. Ho phaella moo, mohala oa ho sebetsa o hloka boholo bo tsitsitseng ho boloka tlhahiso le boleng ba sehlahisoa. Sehlopha se nang le kabo ea boholo bo pharaletseng e tla etsa hore mohala o tsamaee butle, o hlahise likheo tse sa lekanang, 'me o eketse nako ea ho theoha. Tafole e ka tlase e akaretsa litlhoko tsa boholo bakeng sa lits'ebetso tse fapaneng tsa ts'ebetso.
| Ts'ebetso ea Ts'ebetso | Boholo bo khothalelitsoeng | Tlhokomelo ea Lisebelisoa |
| Dicing Line | 80-100 limilimithara | Dicer infeed e lekantsoe bakeng sa bulbs tse kholo |
| Slicing Line | 60-80 limilimithara | Karohano ea lehare e ntlafalitsoe bakeng sa li-bulbs tse mahareng |
| Dehydration Line | 60-80 limilimithara | Boholo bo lumellanang bakeng sa ho omisa ho tšoanang |
| Onion Ring Line | 100mm+ | Ring cutter e boholo ba li-bulbs tse kholo |
| Eiee e halikiloeng e halikiloeng | 80-100 limilimithara | Phallo e phahameng, boholo ba mataese bo sa fetoheng |
Ho Shandong Huaang Food Processing Co., Ltd., feme ea rona e fana ka Premium Fresh Onion ho mela ea ho sebetsa e hlokang limaraka tse sa fetoheng. Re ka fana ka sehlopha sa boholo bo moqotetsane (mohlala, 80-90mm) ho tsamaisana le lisebelisoa tse khethehileng. Re boetse re fana ka lintlha tsa kabo ea boholo ka thepa e 'ngoe le e' ngoe, e le hore mohala oa ts'ebetso o ka netefatsa hore lieiee tse tlang li kopana le litlhaloso tse hlokahalang. Sepheo sa rona ke ho thusa bareki ba rona ho boloka ts'ebetso ea mohala le ho tsitsisa sehlahisoa.
Boholo ke e 'ngoe feela ea lintlha tsa boleng tse khethollang ts'ebetso ea Premium Fresh Onion sebakeng sa ho jella le ho sebetsa lits'ebetsong. Lintlha tse ling ke ho tiea, boleng ba letlalo, boemo ba molala, boemo ba mongobo le boemo ba tatso. Ho tiea ho etsa qeto ea hore na onion e tšoara sebōpeho sa eona hantle hakae nakong ea ho seha le ho pheha. Boleng ba letlalo bo ama tahlehelo ea letlalo le ponahalo. Boemo ba molala bo bontša hore na onion e phekotsoe hantle le hore ha ho bonolo ho mela kapa ho bola. Mongobo o ama chai le boitšoaro ba ho pheha. Ponahalo ea tatso-e monate, e monate, le monko o monate - ke eona e khethollang tatso ea ho qetela ea sejana. Tafole e ka tlase e akaretsa lintlha tsena tsa boleng le bohlokoa ba tsona.
| Ntlha ea Boleng | Bohlokoa | Mokhoa oa ho netefatsa |
| Ho tiea | E tšoara sebopeho nakong ea ho khaola le ho pheha | Teko ea ho petetsa ka letsoho, penetrometer |
| Boleng ba Letlalo | E fokotsa tahlehelo ea peeling, e ntlafatsa ponahalo | Tlhahlobo ea pono, teko ea ho boloka letlalo |
| Boemo ba Molala | E bontša phekolo e nepahetseng, e fokotsa ho mela | Tlhahlobo ea pono, bophara ba molala |
| Mongobo | E ama tlhahiso le boitšoaro ba ho pheha | Metara ea mongobo, tlhahlobo ea lab |
| Flavour Profile | E khetha tatso ea ho qetela | Tlhahlobo ea kutlo, tlhahlobo ea lab |
Fekthering ea rona, re hlahloba sehlopha se seng le se seng sa Premium Fresh Onion bakeng sa lintlha tsena tsa boleng pele li romelloa. Re sebelisa tlhahlobo e kopaneng ea pono, tlhahlobo ea matsoho le tlhahlobo ea laboratori ho netefatsa hore lieiee li kopana le litlhaloso tsa rona. Re boetse re sebetsa le bareki ba rona ho hlalosa liparamente tsa boleng tse bohlokoa haholo ts'ebelisong ea bona, 'me re hlophisa protocol ea rona ea tlhahlobo ka nepo.
Boholo bo na le phello e tobileng ho lihlahisoa le litšenyehelo tsa basebetsi. Eiee e khōloanyane e hlahisa sehlahisoa se ka sebelisoang ho feta tleloubu ka 'ngoe, empa e boetse e hloka matla a mangata a ho itšeha 'me e ka hlahisa likotoana tse kholoanyane, tse sa tšoaneng. Eie e nyane e hlahisa likotoana tse nyane, tse ts'oanang, empa e hloka ho khaola ho feta kilogram mme e hlahisa litšila tse ngata. Boholo bo nepahetseng bo itšetlehile ka kopo le litšenyehelo tsa basebetsi. Sebakeng sa theko e phahameng ea basebetsi, eiee e kholoanyane e ka ba le chelete e ngata hobane e fokotsa palo ea ho khaola. Sebakeng se nang le litšenyehelo tse tlase tsa mosebetsi, eiee e nyane e ka ba le chelete e ngata hobane e fokotsa litšila. Tafole e ka tlase e bapisa chai le litlamorao tsa mosebetsi tsa limaraka tse fapaneng tsa boholo.
| Kereiti ea boholo | Peeling Tahleho | Mosebetsi oa ho Seha | Sekhechana sa Uniformity |
| 40-60 limilimithara | E phahameng (sebaka se fetang holim'a boima ba yuniti) | Holimo (ho fokotseha ho feta ka kg) | Holimo (likotoana tse nyane tse tšoanang) |
| 60-80 limilimithara | E itekanetseng | E itekanetseng | E ntle |
| 80-100 limilimithara | Tlase | Tlase (ho fokotseha ho fokolang ka kg) | E itekanetseng (likotoana tse kholoanyane) |
| 100mm+ | Tlase ka ho fetisisa | Tlase ka ho fetisisa | Ka tlase (likotoana tse kholo, tse nyane tse nyane) |
Ho Shandong Huaang Food Processing Co., Ltd., re thusa bareki ba rona ho lekanya lihlahisoa le litlamorao tsa basebetsi ba limaraka tse fapaneng tsa boholo. Re ka fana ka mehlala ea li-batch bakeng sa tlhahlobo, 'me re ka sebetsa le kichineng ea hau kapa sehlopha sa ts'ebetso ho tseba boemo ba boholo bo fanang ka tekanyo e ntle ka ho fetisisa ea chai, basebetsi le boleng ba sehlahisoa.
Ho lekola mofani oa thepa ea Premium Fresh Onion ho hloka hore ho tsepamisoe maikutlo holima boholo, taolo ea boleng, botšepehi ba phepelo, le polokeho ea lijo. Morekisi o tlameha ho ba le bokhoni ba ho hlophisa lieiee ka limaraka tse lumellanang tsa boholo, ka mamello e patisaneng bakeng sa li-bulbs tse ka tlase ho boholo le ho feta. Ba tlameha ho ba le mokhoa oa ho laola boleng o hlahlobang ho tiea, boleng ba letlalo, boemo ba molala le tatso. Ba tlameha ho ba le ketane ea phepelo e tšepahalang e ka fanang ka meqolo e tsitsitseng ho pholletsa le selemo. Mme ba tlameha ho ba le litifikeiti tsa polokeho ea lijo tse fihlelang litlhoko tsa lireschorente le li-processor tsa lijo. Lethathamo le ka tlase le akaretsa litekanyetso tsa tlhahlobo.
| Kritere ea Tekolo | Seo U Lokelang ho se Sheba | Lebaka Leo e Leng Bohlokoa |
| Boima ba Boholo | Khethollo e lekantsoeng, kabo ea boholo bo patisaneng | E netefatsa boitokiso bo tsitsitseng le ho sebetsa |
| Taolo ea Boleng | Ho hlahloba ho tiea, letlalo, molala, tatso | E netefatsa ts'ebetso ea sehlahisoa |
| Phepelo Tšepahala | Ho fumaneha ha selemo ho pota, bokhoni ba ketane e batang | E netefatsa phepelo e tsoelang pele |
| Tšireletseho ea Lijo | HACCP, GLOBALG.A.P., kapa tse tshwanang | E netefatsa boikamahanyo le maemo a polokeho ya dijo |
| Litokomane | Litlaleho tsa boholo, litifikeiti tsa boleng | E ts'ehetsa litlhoko tsa ho reka le ho hlahloba |
Fekthering ea rona, esale re sebetsa le ho fana ka li-Premium Fresh Onion ka lilemo tse fetang leshome. Re sebelisa lisebelisoa tse lekantsoeng tsa boholo le ho boloka lenaneo le thata la taolo ea boleng. Re netefalitsoe ho HACCP le GLOBALG.A.P. litekanyetso. 'Me re fana ka litokomane tse feletseng ka thepa e' ngoe le e 'ngoe. Re u mema hore u re hlahlobe u ipapisitse le litekanyetso tsena le ho re nka re le balekane ba hau bakeng sa Premium Fresh Onion.
Tafole e latelang e fana ka lintlha tsa bohlokoa tsa sehlahisoa bakeng sa lieiee tsa rona tsa Premium Fresh. Lieiee tsena li loketse likhichineng tsa lireschorente, kichine e bohareng, le mehala ea ho lokisa lijo. Feme ea rona e ka boela ea etsa kereiti ea boholo le liphutheloana ho fihlela litlhoko tse ikhethang.
| Paramethara | Tlhaloso Range | Lintlha |
| Boholo ba Kereiti | 40-60mm, 60-80mm, 80-100mm, 100mm+ | Lihlopha tsa boholo bo ikhethileng lia fumaneha |
| Mefuta-futa | Bosehla, Bokhubelu, Bosoeu | E khethiloe bakeng sa tatso le tšebeliso |
| Sephutheloana | 10kg, 20kg mesh mekotla, mabokose | Sephutheloana se ikhethileng se teng |
| Mocheso oa polokelo | 0-2°C | Ketane e batang e bolokiloe |
| Shelf Life | Matsatsi a 30-60 | E itšetlehile ka maemo a polokelo |
| Setifikeiti | HACCP, GLOBALG.A.P. | Ho lumellana ha tšireletso ea lijo |
| MOQ | 1 x 20ft setshelo | E ka buisanoa ka liodara tse kholo |
| Lead time | Libeke tse 2-4 | Ho itshetlehile ka bongata le sehla |
Fekthering ea rona, re etsa Premium Fresh Onion ho fihlela lintlha tsena le tse ling. Re ka hlophisa boholo ba kereiti, mefuta e fapaneng, le sephutheloana ho lumellana le litlhoko tsa hau tse ikhethileng. Sistimi ea rona ea taolo ea boleng e kenyelletsa tlhahlobo ea lisebelisoa tse tala, tlhahlobo e ntseng e tsoela pele, le tlhahlobo ea ho qetela pele e romelloa. Sepheo sa rona ke ho fa bareki ba rona Premium Fresh Onion ea boleng bo holimo e fihlelang litlhoko tsa bona tsa ts'ebetso.
Potso ea 1: Ke boholo bofe ba onion e loketseng ho cheka moleng oa ho lokisa lijo?
Karabo: Bakeng sa mohala oa ho lokisa lijo, 80-100mm eiee ke khetho e ntle ka ho fetisisa. Li fana ka chai e ngata ka sehiloeng ka seng 'me li lumellana le litlhaloso tse ngata tsa thekiso ea li-dicer. Leha ho le joalo, boholo bo nepahetseng bo itšetlehile ka thepa e khethehileng. Dicer e lekantsoeng bakeng sa eiee ea 80-100mm e ke ke ea sebetsa hantle ka bulbs tse nyane kapa tse kholoanyane. Re khothaletsa ho netefatsa lintlha tsa thepa ea thepa pele u khetha kereiti ea boholo.
Potso ea 2: Ke boholo bofe ba onion bo loketseng kichineng ea reschorente?
Karabo: Boholo bo botle ba kichine ea reschorente bo itšetlehile ka menu le mokhoa oa ho lokisetsa. Bakeng sa likhabiso le lijo tse ntle, eiee ea 40-60mm e fana ka likotoana tse nyane tse tšoanang. Bakeng sa ho itokisa ka kakaretso, eiee ea 60-80mm e fana ka tekanyo e ntle ea chai le ho sebetsana. Bakeng sa ho khaola ka bongata, eiee ea 80-100mm e fokotsa palo ea ho khaola ka kilogram. Re khothaletsa ho bapisa boemo ba boholo ho ts'ebeliso e khethehileng le litšenyehelo tsa basebetsi.
Potso ea 3: Boholo ba onion bo ama tahlehelo ea ho ebola joang?
Karabo: Lieiee tse nyane li na le tahlehelo e phahameng ea ho peeling hobane li na le sebaka se seholo sa boima ba yuniti. Eieee ea 40-60mm e ka lahleheloa ke 15-20% ea boima ba eona nakong ea ho ebola, ha eie ea 80-100mm e ka lahleheloa ke 8-12% feela. Phapang ke ea bohlokoa ha e baloa ka molumo o moholo. Bakeng sa ts'ebetso e phahameng, eiee e kholoanyane e na le chelete e ngata ho latela pono ea lihlahisoa.
Potso ea 4: Na nka odara sehlopha sa boholo ba tloaelo bakeng sa mohala oa ka oa ho sebetsa?
Karabo: E, re fana ka lihlopha tsa boholo bo tloaelehileng bakeng sa Lieiee tsa rona tsa Premium Fresh. Haeba lisebelisoa tsa hau li hloka mofuta o itseng, joalo ka 80-90mm kapa 70-80mm, re ka hlophisa eiee ho latela tlhaloso eo. Lihlopha tsa boholo bo ikhethileng hangata li hloka palo e tlase ea odara mme li ka eketsa libeke tse 1-2 ho nako ea ho etella pele. Ka kopo ikopanye le sehlopha sa rona sa barekisi ho buisana ka litlhoko tsa hau.
Potso ea 5: U etsa bonnete ba hore boholo bo tsamaisana joang thepa eohle?
Karabo: Re sebelisa lisebelisoa tsa boholo bo lekantsoeng mme re hlahloba sehlopha ka seng pele se romelloa. Re boetse re fana ka tlaleho ea kabo ea boholo ka thepa e 'ngoe le e' ngoe, e le hore bareki ba rona ba ka netefatsa hore lieiee tse tlang li kopana le litlhaloso. Sehlopha sa rona sa taolo ea boleng se etsa tlhahlobo ea khafetsa ea mokhoa oa ho etsa boholo ho netefatsa ho tsitsa. Haeba thomello e sa finyelle litekanyo tsa boholo tseo ho lumellanoeng ka tsona, re tla e khutlisa kapa re fane ka mokitlane.
Ho khetha boholo bo nepahetseng bakeng sa Premium Fresh Onion ke qeto e amang chai, litšenyehelo tsa basebetsi le boleng ba sehlahisoa. Bophahamo bo nepahetseng bo ipapisitse le ts'ebeliso - likhitsi tsa lireschorente, kichine e bohareng le mela ea phepelo ea lijo li na le litlhoko tse fapaneng. Ka ho utloisisa limaraka tse tloaelehileng le hore na li sebetsa joang lits'ebetsong tse fapaneng, bareki ba ka hlakisa boholo bo fanang ka tekanyo e ntle ka ho fetisisa ea ts'ebetso le boleng. Ho Shandong Huaang Food Processing Co., Ltd., feme ea rona e na le bokhoni ba ho fana ka Lieiee tsa Premium Fresh ka mefuta e mengata ea boholo, ka boleng bo tsitsitseng le ho fana ka thepa e tšepahalang. Re sebetsa le bareki ba rona ho utloisisa litlhoko tsa bona tse ikhethileng le ho fana ka sehlahisoa se nepahetseng bakeng sa ts'ebeliso ea bona.
Hore na o batla eiee bakeng sa thekiso ea lijo, kichine e bohareng, kapa setsi sa ho lokisa lijo, re u mema hore u ikopanye le rona ho buisana ka litlhoko tsa hau. Re ka fana ka mehlala, litlaleho tsa boholo, le litharollo tse ikhethileng. Boitlamo ba rona ba boleng le khotsofalo ea bareki bo re entse balekane ba tšepahalang ba likhoebo tsa phepelo ea lijo le tsa ho lokisa lijo lefatšeng ka bophara.
Ikopanye le Shandong Huaang Food Processing Co., Ltd. kajenoho buisana ka litlhoko tsa hau tsa Premium Fresh Onion le ho fumana hore na limaraka tsa rona tsa boholo li ka ntlafatsa kichine ea hau joang kapa ho sebetsa ka mokhoa o nepahetseng oa mohala.
Mohala: +86-13165182711
Mobile: +86-13165182711
Email: Info@huaangfood.com
Aterese:No. 19 Jing'er Road, Toropo ea Changgou, Setereke sa Rencheng, Motse oa Jining, Profinseng ea Shandong, Chaena
Copyright © 2026 Shandong Huaang Food Processing Co., Ltd. Litokelo tsohle li sirelelitsoe.